01 / ABOUT THE PLACE
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Shino에서는 사시미나 카운터에 놓인 반찬을 곁들여 술 한잔하는 방식이 인상적으로 기억된다는 후기가 있다. 사시미가 특히 마음에 들었다는 방문객의 말과, 식사를 마친 뒤에도 만족스러웠다는 감상도 전해진다.
메뉴에는 야키소바와 다코야키, 오징어구이, 돈페이야키뿐 아니라 닭튀김, 감자튀김, 닭날개튀김도 있다. 작은 요리를 중심으로 저녁을 구성하거나, 밀가루 요리와 튀김을 골라 부담 없이 곁들이기에도 좋은 메뉴다. 생맥주와 병맥주, 사케 외에 레몬이나 매실 맛 추하이도 마련되어 있다. 사시미를 중심으로 먹는다면 사케를, 튀김이나 다코야키를 곁들인다면 맥주를 고르는 등 취향에 따라 선택할 수 있다.
한편 방문객 중에는 소개를 받아야 갈 수 있는 곳이라고 여긴 사람도 있고, 여러 차례 이용했다는 사람도 있다. 처음 방문한다면 예약하고, 입장 방법을 미리 확인해 두는 편이 안심된다.







